東京自由が丘・大岡山の和食、日本料理店 『佐とう』

2014/11/25

今年もなんとか無事に「からすみ」の仕込みができました。

でも今年は例年になく原料のぼら子の買い付けが困難で、確保するのに一苦労しました。。
当店のおせちにも入るものなのでヒヤヒヤでしたが。

出来としてはいつもと変わらずにキッチリ仕上がっております！

毎年、贈答用としても大変好評をいただく逸品です。
数に限りがありますので、ご希望のお客様はお早めにお声掛けください。

これからは寒いので熱燗なんかで「からすみ」があったら最高ですよね！